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1 octobre 2024

Lydiane, comment le WSET lui a donné envie de lancer son activité ?

J’ai toujours perçu le WSET (Wine & Spirit Education Trust) comme un réel tremplin pour booster ma carrière dans le domaine des vins et spiritueux,

23 septembre 2024

Le collage : une étape pour faire « briller » le vin

Il n’est pas rare de voir au dos des étiquettes de vos vins préférés les mentions « contient de l’œuf », «contient de l’albumine d’œuf 

22 juillet 2024

Pierre Vila Palleja, nous partage son expérience du Diploma

Finaliste du concours en 2021, Pierre Vila Palleja, propriétaire du restaurant Le Petit Sommelier à Montparnasse, passé par le Ritz et le Crillon, nous partage

9 juillet 2024

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27 juin 2024

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14 mai 2024

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7 mai 2024

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22 avril 2024

Irouleguy ou le Pays Basque en bouteille

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9 avril 2024

Emiliano STRATICO est désormais Valpolicella Educator

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