WSET niveau 1 en spiritueux en ligne

En ligne

Formation WSET 1 en spiritueux : une initiation aux spiritueux à votre rythme

Les cours du WSET 1 en spiritueux s’étendent sur 4 semaines

Où que vous soyez, prenez le temps d’une initiation aux spiritueux.
Vous souhaitez connaître les principaux spiritueux ? Déchiffrer les étiquettes des différentes catégories ? Cette initiation est destinée aux novices qui se lancent dans ce secteur ou qui s’intéressent aux spiritueux.
Cette formation en ligne offre une première approche simple et pratique de l’univers des spiritueux. Vous découvrirez les grands styles et les principales catégories de spiritueux, leurs caractéristiques et les principes fondamentaux régissant le stockage et le service des spiritueux.

Disponible en anglais uniquement, la formation en ligne WSET® niveau 1 en spiritueux est organisée autour d’un cursus de cinq modules sur quatre semaines. Un formateur accompagne le candidat durant cette période. Les modules doivent être suivis dans l’ordre, mais les étudiants ont la liberté de suivre la formation à leur propre rythme durant les quatre semaines. Cette formation requiert 12 heures de travail en tout, plus un temps de révision nécessaire avant l’examen. Un accès régulier et une participation active aux activités proposées en ligne sont essentiels pour ce mode d’apprentissage.

Accessibilité de la formation aux personnes en situation de handicap. Contactez notre référente handicap au 05 57 71 75 61 ou par mail contact@wisp-campus.com afin d’étudier ensemble les aménagements nécessaires.

Réussite

89%(année 2023-24)

Prix

250 €

Modalité

En ligne

Public

Débutants

Prérequis

Aucun

Durée

4 semaines d'accès à la plateforme

Dégustion

10 spiritueux recommandés(non inclus)

Langue

anglais

Travail personnel

12 h

Examen

QCM de 30 questions(en ligne, rattrapage possible)

Délai d'accès

15 jours avant le début de la formation

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Comment va se dérouler ma formation WSET 1 en spiritueux en ligne ?

Voici les différentes étapes de la formation en ligne WSET® niveau 1 en vins depuis votre inscription jusqu'à la réception de vos résultats.

Je valide mon inscription avec l'accompagnement des équipes de WiSP.

Je reçois mes accès pour me connecter à la plateforme e-learning.

Les modules sont accessibles au 1er jour de formation indiqué lors de mon inscription. Il s’agit d’une session de formation en groupe. J’accède à n’importe quel moment et en illimité et j’avance à mon propre rythme sur les quatre semaines (3 h / semaine recommandées).

Un formateur suit mon avancement individuel et anime le groupe. Je pose toutes mes questions dans le forum afin de bien comprendre tous les concepts évoqués dans les modules.

L’examen se déroule en ligne à une date que je choisis au moment de l’inscription. Il consiste en un QCM de 30 questions à réaliser en 45min.

Je reçois mes résultats par e-mail six semaines après l’examen. Si je réussis mon examen, je reçois mon diplôme accompagné du pin's du WSET® par la poste.

A qui s'adresse la formation WSET niveau 1 en spiritueux ?

Aux passionnés et aux curieux des spiritueux.

Aux sommeliers.

Aux entrepreneurs, aux cavistes ou aux professionnels du commerce international des spiritueux qui souhaitent améliorer leur employabilité.

Aux acteurs du œnotourisme et du « spriritourisme ».

Aux professionnels en transition ou en reconversion qui envisagent une carrière dans le domaine des spiritueux.

Qu’allez-vous apprendre au cours de votre formation WSET 1 en spiritueux ?

Citer les principaux procédés et alambics généralement utilisés pour la production de spiritueux, et expliquer leur but

Citer les principales catégories et les principaux types de spiritueux et vins aromatisés et indiquer leurs caractéristiques

Connaître les principes régissant la création d’un cocktail équilibré

Nommer les principales familles de cocktails

Les atouts du e-learning :

Vous êtes maitre de votre apprentissage
Vous vous organisez pour apprendre selon vos disponibilités et vous rejouez les contenus autant de fois que vous souhaitez.
Vous êtes libre
Vous accédez à vos contenus sur ordinateur, smartphone ou tablette (ordinateur recommandé) quand vous voulez et où que vous soyez. Une connexion internet suffit.
Grande variété de formats et modules mis à disposition
Nos formations en ligne incluent des activités ludiques collaboratives, des activités et exercices pour réviser.
Vous n’êtes pas seul !
Durant toute la durée de votre formation, une personne dédiée de l’équipe WiSP vous suivra et répondra à toutes vos questions.
Aucune différence avec les formations en présentiel
Les programmes, examens et diplômes remis en e-learning sont strictement identiques aux formations sur site. Le même niveau de qualité que les formations en présentiel est garanti. La certification est la même et a la même valeur.

Comment fonctionne la classe e-learning ?

Vous accédez à une plateforme d’apprentissage en ligne (WSET® ou WiSP selon la langue choisie), qui propose des modules e-learning sur une période définie. Les contenus de formation sont médiatisés et vous sont proposés sous des formats variés : textuel, vidéo, activités interactives. Des questions de vérification de connaissances sont distillées au cours des modules pour vous préparer à l’examen. La plateforme d’apprentissage en ligne WiSP propose des contenus ludiques, développés spécialement par notre équipe pédagogique pour une expérience enrichie. Une autre façon d’apprendre tout en couvrant l’intégralité des modules établis. Une application pour tablette et Smartphone est également disponible pour pouvoir avancer sur vos modules où que vous soyez. L’équipe WiSP est disponible pour proposer un planning spécifique aux révisions.

PROGRAMME détaillé du WSET 1 EN SPIRITUEUX EN LIGNE

Version 2.1, 2022 du WSET

Module 1 : La production des spiritueux

Citer les principaux procédés et alambics généralement utilisés pour la production de spiritueux, et en expliquer leur but.

Les quatre étapes de la production d’un spiritueux.
Types d’alambic
Les techniques influant la saveur, la douceur ou la couleur d’un spiritueux.

Module 2 : Eau-de-vie de vin et vodka

Citer les matières premières pour la production d’eau-de-vie de vin et de vodka.
Citer les profils gustatifs caractéristiques de ces spiritueux./li>
Identifier les procédés de production pour chacun.
Citer la signification des principaux termes d’étiquette des eaux-de-vie. Identifier les deux types d’alambic, expliquer leur fonctionnement et le style de spiritueux qu’ils produisent.
Introduction aux techniques de dégustation des spiritueux.

Module 3 : Rhum, tequila, whisky

Citer les matières premières pour la production de rhum, tequila et whisky.
Citer les profils gustatifs caractéristiques de ces spiritueux.
Identifier les procédés de production pour chacun.
Citer les différents styles de rhum et les termes d’étiquettes de la tequila et du whisky.

Module 4 : Les spiritueux aromatisés, le stockage et le service des spiritueux

Décrire les différentes techniques pour aromatiser des spiritueux.
Citer les principaux types de spiritueux aromatisés.
Expliquer les règles de stockage des spiritueux. Nommer les ingrédients couramment utilisés pour réaliser des cocktails.
Identifier les équipements et les verres spécifiques au service des spiritueux.
Citer les quatre facteurs à prendre en compte pour réaliser un cocktail équilibré.

Module 5 : Révisions

Examen blanc sous forme de questionnaire à choix multiples corrigé et que l’étudiant peut réaliser autant de fois qu’il le souhaite.

Vos formateurs

WSET Educator Spiritueux

Spiritueux

Chaque formation WSET en ligne est modérée par un expert de l’équipe pédagogique du WSET qui vous fera des retours sur les exercices et activités proposées. Il/elle suivra votre progression

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Matériel fourni

Votre inscription à la formation WSET niveau 1 en spiritueux en ligne vous donne accès à une plateforme e-learning.

Accès à la plateforme en ligne

Un accès illimité de quatre semaines pour suivre votre formation en ligne vous sera fourni. Aucun livre n’est nécessaire, tout le contenu sera couvert en ligne. La dégustation reste une partie importante de la formation. Il est de votre responsabilité d’acheter les spiritueux nécessaires. LES ÉCHANTILLONS NE SONT PAS INCLUS DANS LE MATÉRIEL DE FORMATION (merci de nous contacter pour connaitre un fournisseur officiel) .

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Témoignages Alumni

Gage d’une expérience fortement appréciée, découvrez les témoignages d’anciens participants à nos différentes formations.

" Le French Wine Scholar est de loin la formation la plus poussée sur le vin français. Un très bon complément au WSET. WiSP propose un véritable accompagnement tout au long de la formation ce qui m'a permis d'être bien plus sereine le jour de l'examen."

"Les formateurs sont présents tous au long de cette formation, nous ne sommes jamais laissé dans l' incertitude et avons toujours des informations en plus… merci Matthias"

"L'accompagnement avec l'équipe WiSP est très motivante, les locaux sont 100% adaptés. La bonne humeur, en plus de leurs conseils nous permettent de passer un moment très agréable. Une professeur, Annabelle, passionnante et curieuse. Merci WiSP !"

"C’est une belle découverte des spiritueux du monde qui nous fait voyager via la dégustation grâce à un bon formateur d’esprit ouvert qui a beaucoup voyagé et qui a sélectionné des bons échantillons pour la pédagogie"

Vous avez des questions ?

Prenez un rendez-vous en visioconférence ou par téléphone pour échanger avec un collaborateur de l’équipe WiSP.

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Site mis à jour le 18/01/2024.

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