Retour
WSET niveau 1 en spiritueux en ligne
En ligne

Formation WSET® niveau 1 en spiritueux en ligne

Découvrez les principaux spiritueux à votre rythme.

Où que vous soyez, prenez le temps d’une initiation aux spiritueux.  
Vous souhaitez connaître les principaux spiritueux ? Déchiffrer les étiquettes des différentes catégories ? Cette initiation est destinée aux novices qui se lancent dans ce secteur ou qui s’intéressent aux spiritueux. 
Cette formation en ligne offre une première approche simple et pratique de l’univers des spiritueux. Vous découvrirez les grands styles et les principales catégories de spiritueux, leurs caractéristiques et les principes fondamentaux régissant le stockage et le service des spiritueux. 
 
 
Disponible en anglais uniquement, la formation en ligne WSET® niveau 1 en spiritueux est organisée autour d’un cursus de cinq modules sur quatre semaines. Un formateur accompagne le candidat durant cette période. Les modules doivent être suivis dans l’ordre, mais les étudiants ont la liberté de suivre la formation à leur propre rythme durant les quatre semaines. Cette formation requiert 12 heures de travail en tout, plus un temps de révision nécessaire avant l’examen. Un accès régulier et une participation active aux activités proposées en ligne sont essentiels pour ce mode d’apprentissage.

Accessibilité de la formation aux personnes en situation de handicap. Contactez notre référente handicap au 05 57 71 75 61 ou par mail contact@wisp-campus.com afin d’étudier ensemble les aménagements nécessaires.

Comment va se dérouler ma formation ?

Voici les différentes étapes de la formation en ligne WSET® niveau 1 en vins depuis votre inscription jusqu'à la réception de vos résultats.

Je valide mon inscription avec l'accompagnement des équipes de WiSP.

Je reçois mes accès pour me connecter à la plateforme e-learning.

Les modules sont accessibles au 1er jour de formation indiqué lors de mon inscription. Il s’agit d’une session de formation en groupe. J’accède à n’importe quel moment et en illimité et j’avance à mon propre rythme sur les quatre semaines (3 h / semaine recommandées).

Un formateur suit mon avancement individuel et anime le groupe. Je pose toutes mes questions dans le forum afin de bien comprendre tous les concepts évoqués dans les modules.

L’examen se déroule en ligne à une date que je choisis au moment de l’inscription. Il consiste en un QCM de 30 questions à réaliser en 45min.

Je reçois mes résultats par e-mail six semaines après l’examen. Si je réussis mon examen, je reçois mon diplôme accompagné du pin's du WSET® par la poste.

À qui s'adresse la formation en ligne WSET® niveau 1 en spiritueux ?

Aux passionnés et aux curieux des spiritueux.

Aux sommeliers.

Aux entrepreneurs, aux cavistes ou aux professionnels du commerce international des spiritueux qui souhaitent améliorer leur employabilité.

Aux acteurs du œnotourisme et du « spriritourisme ».

Aux professionnels en transition ou en reconversion qui envisagent une carrière dans le domaine des spiritueux.

Qu’allez-vous apprendre au cours de la formation en ligne WSET® niveau 1 en spiritueux ?

Les principaux procédés et alambics généralement utilisés pour la production de spiritueux.

Les quatre étapes de la production d’un spiritueux.

Les principales catégories et types de spiritueux, et la connaissance de leurs caractéristiques.

Le matériel et les principes généralement associés au stockage et au service des spiritueux.

Les atouts du e-learning :

Comment fonctionne la classe e-learning ?

Vous accédez à une plateforme d’apprentissage en ligne (WSET® ou WiSP selon la langue choisie), qui propose des modules e-learning sur une période définie. Les contenus de formation sont médiatisés et vous sont proposés sous des formats variés : textuel, vidéo, activités interactives. Des questions de vérification de connaissances sont distillées au cours des modules pour vous préparer à l’examen. La plateforme d’apprentissage en ligne WiSP propose des contenus ludiques, développés spécialement par notre équipe pédagogique pour une expérience enrichie. Une autre façon d’apprendre tout en couvrant l’intégralité des modules établis. Une application pour tablette et Smartphone est également disponible pour pouvoir avancer sur vos modules où que vous soyez. L’équipe WiSP est disponible pour proposer un planning spécifique aux révisions.

Programme de la formation WSET niveau 1 en spiritueux en ligne

Version 2.1, 2022 du WSET

Citer les principaux procédés et alambics généralement utilisés pour la production de spiritueux, et en expliquer leur but.

  • Les quatre étapes de la production d’un spiritueux.
  • Types d’alambic
  • Les techniques influant la saveur, la douceur ou la couleur d’un spiritueux.

  • Citer les matières premières pour la production d’eau-de-vie de vin et de vodka.
  • Citer les profils gustatifs caractéristiques de ces spiritueux./li>
  • Identifier les procédés de production pour chacun.
  • Citer la signification des principaux termes d’étiquette des eaux-de-vie. Identifier les deux types d’alambic, expliquer leur fonctionnement et le style de spiritueux qu’ils produisent.
  • Introduction aux techniques de dégustation des spiritueux.

  • Citer les matières premières pour la production de rhum, tequila et whisky.
  • Citer les profils gustatifs caractéristiques de ces spiritueux.
  • Identifier les procédés de production pour chacun.
  • Citer les différents styles de rhum et les termes d’étiquettes de la tequila et du whisky.

  • Décrire les différentes techniques pour aromatiser des spiritueux.
  • Citer les principaux types de spiritueux aromatisés.
  • Expliquer les règles de stockage des spiritueux. Nommer les ingrédients couramment utilisés pour réaliser des cocktails.
  • Identifier les équipements et les verres spécifiques au service des spiritueux.
  • Citer les quatre facteurs à prendre en compte pour réaliser un cocktail équilibré.

Examen blanc sous forme de questionnaire à choix multiples corrigé et que l’étudiant peut réaliser autant de fois qu’il le souhaite.

Vos formateurs

Matériel fourni

Votre inscription à la formation WSET niveau 1 en spiritueux en ligne vous donne accès à une plateforme e-learning.

Prochaines sessions

WSET niveau 1 en spiritueux en ligne / Anglais

24

juin 2024

+ details
  • Langue

    Anglais
  • Type

    En ligne
  • Lieu

    Online
  • Période

    24 Juin 2024 à 12H 00
    21 Juil 2024 à 12H 00
This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.