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WSET® niveau 2 en vins en ligne
En ligne

Formation WSET® niveau 2 en vins en ligne

Découvrez les vins du monde et développez vos aptitudes à la dégustation en douceur.

Manque de disponibilité ou éloignement géographique ? Le diplôme WSET® niveau 2 en vins est une formation intermédiaire permettant la découverte des vins du monde sur plusieurs semaines et disponible où que vous soyez.

De niveau intermédiaire, la formation en ligne WSET® niveau 2 en vins permet de renforcer vos connaissances sur les principaux cépages locaux et internationaux, les régions où ils sont cultivés, ainsi que le style des vins qu’ils produisent en maîtrisant les facteurs environnants et les techniques de production pour chacun.

La formation en ligne WSET® niveau 2 en vins offre une ouverture d’esprit pour permettre d’accueillir les visiteurs du monde entier. À l’issue de cette formation, vous serez en mesure de lire et comprendre une étiquette de vin, de connaitre le goût des principaux cépages et de conseiller vos clients sur les accords mets et vins.

 

  • Disponible en anglais et en français, la formation en ligne WSET® niveau 2 en vins est divisé en plusieurs modules thématiques enseignés sur cinq semaines.
  • Quatre à six heures d’étude par semaine sont recommandées pour couvrir les activités en ligne et étudier avec les manuels WSET® fournis dès l’inscription.
  • Un accès régulier et une participation active aux activités proposées en ligne sont essentiels pour ce mode d’apprentissage.
  • Les temps de connexion ne sont pas imposés pour la partie théorique, vous pouvez effectuer les modules lorsque vous le souhaitez.

Accessibilité de la formation aux personnes en situation de handicap. Contactez notre référente handicap au 05 57 71 75 61 ou par mail contact@wisp-campus.com afin d’étudier ensemble les aménagements nécessaires.

À qui s'adresse la formation en ligne WSET® niveau 2 en vins ?

Aux professionnels du secteur et aux amateurs de vins ayant déjà quelques bases en dégustation.

Aux débutants souhaitant découvrir les vins du monde.

Aux titulaires du diplôme WSET® niveau 1 en vins qui cherchent à approfondir leurs connaissances.

Aux professionnels de la filière des vins souhaitant obtenir un diplôme reconnu pour évoluer dans les différents métiers du secteur : distribution, caviste, marketing, restauration.

Aux acteurs du tourisme œnologique.

Aux professionnels ou aux amateurs qui sont dans une démarche de reconversion professionnelle.

Qu’allez-vous apprendre pendant la formation en ligne WSET® niveau 2 en vins ?

L’influence des terroirs et des différentes pratiques viticoles.

L’influence de la vinification et du vieillissement en bouteille des principaux cépages : chardonnay, pinot gris, sauvignon blanc, riesling, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir et la syrah ainsi que les styles de vins produits dans chaque région qui les cultivent.

Le style et la qualité des vins produits à partir d’autres cépages locaux de régions importantes.

L’influence du processus de production sur les différents styles des vins effervescents et fortifiés produits dans le monde.

Les principes et les pratiques de base de la conservation et du service du vin, ainsi que les accords mets et vins.

Comment fonctionne la classe e-learning ?

Les modules en ligne sont disponibles pendant une période de cinq semaines. Les contenus de formation sont variés : format textuel, vidéos, activités interactives… Pour la formation en anglais, vous accédez à la plateforme d’apprentissage en ligne proposée par le WSET®. Pour la version française, la classe est accessible sur la plateforme WiSP. La formation est composée d’une suite de modules courts (5 à 15 minutes) pour permettre un apprentissage en continu et en mobilité. Notre plateforme propose également des contenus ludiques, développés spécifiquement par l’équipe pédagogique WiSP, pour apprendre autrement, tout en couvrant l’intégralité des modules établis par le WSET®. Une application pour tablette et Smartphone est également disponible pour pouvoir avancer sur vos modules où que vous soyez dans le monde. L’équipe WiSP est disponible tout au long de votre formation pour proposer un planning spécifique aux révisions.

Les avantages du e-learning chez WiSP ?

Plus souple que les formations en présentiel, vous pouvez vous former à votre rythme et quand vous le souhaitez.

  • Vous êtes maître de votre apprentissage : vous vous organisez pour apprendre selon vos disponibilités. Grâce à la fonction replay, vous pouvez revoir les contenus autant de fois que vous souhaitez.
  • Suivre votre formation quand vous voulez et où vous voulez ! Vous accédez à vos contenus quand vous voulez et où que vous soyez. Une connexion internet suffit. Les contenus sont disponibles sur ordinateur (plateforme), smartphone ou tablette (application).
  • Une grande variété de formats et modules mis à votre disposition ! Nos formations en ligne incluent un livre couvrant tout le contenu de la formation, des activités ludiques collaboratives, des activités et exercices pour réviser, des webinaires de dégustation.
  • Un suivi tout au long de votre formation en ligne ! Vous n’êtes pas seul ! Durant toute la durée de votre formation, une personne dédiée de l’équipe WiSP vous suivra et répondra à toutes vos questions.
  • Pas de différence avec les formations sur site ! Les programmes, examens et diplômes remis en e-learning sont strictement identiques aux formations sur site. Le même niveau de qualité que les formations en présentiel est garanti. La certification est la même et à la même valeur.
  • Vous avez accès à un forum dédié pour échanger avec les autres participants.

PROGRAMME détaillé du WSET® niveau 2 en ligne

Version 1.1, 2022 du WSET

  • Les constituants de la baie de raisin
  • Les éléments nécessaires au développement de la vigne
  • La maturité du raisin
  • L’environnement de culture de la vigne
  • Les pratiques viticoles variées
  • Termes d’étiquetage à l’origine ou aux pratiques viticoles

  • Le processus de la fermentation alcoolique
  • Les étapes de vinification
  • Les pratiques optionnelles en vinification
  • L’élevage du vin en bouteille

  • Les cépages dits internationaux
  • Terroirs et pratiques viticoles pour chaque cépage
  • Processus de vinification
  • L’élevage en bouteille
  • Les grandes régions viticoles du monde.

  • Cépages
  • Étapes de vinification
  • Options de vieillissement
  • Les termes d’étiquetage spécifiques aux vins effervescents
  • Principales régions productrices

  • Conditions idéales de conservation
  • Conserver le vin après ouverture
  • Températures de service recommandées
  • Les défauts du vin
  • Les grandes règles des accords mets et vins.

Vos formateurs

Matériel fourni

Lors de votre inscription à la formation en ligne WSET® niveau 2 en vins vous recevez :

Comment va se dérouler ma formation ?

Voici les différentes étapes de la formation WSET 2 en ligne depuis votre inscription jusqu'à la réception de vos résultats.

Je valide mon inscription avec l'accompagnement des équipes de WiSP.

Je reçois mes accès pour me connecter à la plateforme e-learning.

Les modules sont accessibles au 1er jour de formation indiqué lors de mon inscription. Il s’agit d’une session de formation en groupe. J’accède à n’importe quel moment et en illimité et j’avance à mon propre rythme sur les cinq semaines (6 h / semaine recommandées).

Un formateur suit mon avancement individuel et anime le groupe. Je pose toutes mes questions dans le forum afin de bien comprendre tous les concepts évoqués dans les modules.

15 jours avant la date d’examen, je reçois une convocation. L’examen d’une heure (50 QCM) peut être réalisé en présentiel (FR / EN) ou en ligne (EN uniquement).

Je reçois mes résultats par e-mail six semaines après l’examen. Si je réussis mon examen, je reçois mon diplôme accompagné du pin's du WSET® par la poste.

Prochaines sessions

WSET niveau 2 vin / Anglais online

20

février 2023

+ details
  • Langue

    Anglais
  • Ville

    Bordeaux
  • Période

    20 Fév 2023 à 12H 00
    26 Mar 2023 à 23H 00
  • Type

    En ligne

WSET niveau 2 vin / Anglais online

03

avril 2023

+ details
  • Langue

    Anglais
  • Ville

    Bordeaux
  • Période

    03 Avr 2023 à 12H 00
    07 Mai 2023 à 23H 00
  • Type

    En ligne

WSET niveau 2 vin / Anglais online

01

mai 2023

+ details
  • Langue

    Anglais
  • Ville

    Bordeaux
  • Période

    01 Mai 2023 à 12H 00
    04 Juin 2023 à 23H 00
  • Type

    En ligne

WSET niveau 2 vin / Anglais online

29

mai 2023

+ details
  • Langue

    Anglais
  • Ville

    Bordeaux
  • Période

    29 Mai 2023 à 12H 00
    02 Juil 2023 à 23H 00
  • Type

    En ligne

WSET niveau 2 vin / Anglais online

10

juillet 2023

+ details
  • Langue

    Anglais
  • Ville

    Bordeaux
  • Période

    10 Juil 2023 à 12H 00
    13 Août 2023 à 23H 00
  • Type

    E

Les atouts WISP campus

Un accompagnement individualisé tout au long du parcours de formation.

Une formation qui allie théorie et expériences de dégustation.

Des formateurs certifiés et experts en vins du monde.

97% de réussite au WSET niveau 2 en vins en 2021-22.

Faire partie d’une communauté mobilisée pour le rayonnement de la filière vin.

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