Retour

Blog

Découvrez nos articles de blog

Nos derniers articles

28 novembre 2023

Les facteurs clés pour encourager la formation et le développement des compétences de vos collaborateurs

Dans un monde en constante évolution, l’investissement dans la formation professionnelle constitue un pilier fondamental favorisant l’épanouissement des collaborateurs et la compétitivité des entreprises. Que

10 novembre 2023

La montée en puissance des « Flying Winemakers »

Dans le monde du vin, une nouvelle profession a émergé, connue sous le nom de « flying winemakers », littéralement « œnologue volant ». Ce

25 octobre 2023

Comment bien choisir l’organisme de formation en vins et spiritueux avant de vous lancer : 8 critères clés.

Actuellement en pleine réflexion sur votre avenir professionnel, vous avez décidé de vous former car vous savez que développer de nouvelles compétences ou vous reconvertir

25 octobre 2023

Quelles différences entre une formation en œnologie et une formation WSET en vins ?

De nombreux acteurs de la formation en vins annoncent dispenser des formations courtes en vins tout en parlant de formations en œnologie. En réalité il

25 octobre 2023

L’odyssée de la bulle

Un péteux, une roteuse, un pétillant, un champ’, un mousseux, une bulle, ça vous tente ? Selon un rapport de l’OIV, la production de vins

11 octobre 2023

Les maladies de la vigne

Tout comme les humains la vigne est un être vivant, sensible à son environnement et donc exposée à des agressions extérieures. Outre le gel, la

24 septembre 2023

Japan Connection : l’art des spiritueux à la japonaise

Si je vous demande quel est le point commun entre Toyota, Sony, Seiko et Nikka ? Vous me répondez : Japon ? et vous avez

absinthe-bouteille-alcool-spiritueux
21 août 2023

L’Absinthe : la fée verte du 19e siècle

L’origine de l’absinthe est aussi trouble que son jus. Le nom “absinthe” semble venir de son ingrédient principal artemisia absinthium (Grande Absinthe). Les premières traces

23 juin 2023

Tequila et Mezcal… ou la sublimation de l’Agave !

Connaissez-vous les termes figurant sur les bouteilles de Tequila et Mezcal ?
Il existe plusieurs termes d’étiquetage importants qui indiquent le type et le style

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.