La richesse des vins blancs bordelais repose sur un savoir-faire ancestral : l’art de l’assemblage. C’est cette capacité à marier des cépages complémentaires qui confère
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La branche viticole française renforce son engagement en faveur de la formation continue en vins et spiritueux en s’associant à WiSP, partenaire historique d’OCAPIAT. Cette
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Dans l’univers viticole, Bordeaux occupe une place à part. Bordeaux est une institution, une référence historique et un pilier de l’excellence française. Derrière cette
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Le métier de Brand Ambassador est devenu incontournable dans l’univers du vin, et plus particulièrement pour les vins de Bordeaux. Véritable intermédiaire entre les maisons
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Bordeaux, synonyme d’excellence viticole, incarne une tradition séculaire et un savoir-faire unique.
Mais comment cette région est-elle devenue un pilier de la viticulture mondiale ?
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La région bordelaise, véritable joyau du patrimoine viticole français, est célèbre pour ses appellations prestigieuses et sa diversité de terroirs. Au cœur de cette richesse
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Comprendre comment le cerveau apprend et traite les informations a révolutionné l’éducation ces dernières années. Les neurosciences offrent de nouvelles perspectives pour aider les formateurs
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Associer un vin à un plat est un exercice subtil qui demande une compréhension fine des saveurs, des textures et des arômes. L’accord mets
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Originaire de Bordeaux et titulaire du WSET Diploma, Matthias SEIGNETTE débute sa carrière comme commercial export en Asie et en Europe pour des propriétés familiales
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Site mis à jour le 18/01/2024.
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