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21 mars 2022

« Et maintenant on déguste ! »

Il y a quelques jours, j’animais une dégustation de spiritueux pour des jeunes cavistes spécialisés dans le vin. Absorbé par ma routine, j’ai lancé la

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22 février 2022

« L’autre sommet des Pyrénées »

En 1936 lors de la création des Appellations d’Origine Contrôlée (AOC), elle figurait parmi la liste des toutes premières désignées. Restée dans l’ombre d’autres appellations

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26 janvier 2022

Pierre-alexis mengual : meilleur sommelier de bordeaux 2021

PA, peux-tu nous raconter ton parcours dans le monde du vin (formation, expérience pro) ?

 Mon parcours est plutôt atypique. J’ai passé une licence en

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26 novembre 2021

Les « vins naturellement doux » VND, entre passerillage, pourriture noble et glace

À ne pas confondre avec les VDN (Vins Doux Naturels) ces vins sont aussi appelés « vins de dessert » par nos amis anglo-saxons. Ils

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21 octobre 2021

WiSP 1ère session spi3

Fin novembre 2021 démarrera la première session WSET niveau 3 en Spiritueux en France !!! WiSP est en effet le premier centre de formation français

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9 juillet 2021

WiSP lance le Diploma à Paris !

En octobre 2021, WiSP lancera sa première session WSET Niveau 4 Diploma en Vins à Paris. Après de longs mois de travail, WiSP a obtenu

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11 juin 2021

Un cépage peut en cacher un autre !

Un peu d’histoire…

La vigne est l’une des plus anciennes plantes sur terre. Elle apparaît sans doute à la fin de l’ère du Crétacé,

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18 mai 2021

Du rhum agricole au Rhum grand arôme: Cap sur la Réunion

La distillerie Savanna, implantée sur l’île de la Réunion, montre avec audace et excellence qu’il est possible, à partir d’une même matière première, d’obtenir des

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28 avril 2021

Gin : Un parfum comme les autres ?

Il y a quelques années, à bord d’un vol long-courrier à destination de Mumbay, après une nuit en pointillé, je me dirige péniblement vers le

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Témoignages Alumni

Gage d’une expérience fortement appréciée, découvrez les témoignages d’anciens participants à nos différentes formations.

" Le French Wine Scholar est de loin la formation la plus poussée sur le vin français. Un très bon complément au WSET. WiSP propose un véritable accompagnement tout au long de la formation ce qui m'a permis d'être bien plus sereine le jour de l'examen."
Laetitia Rey
Laetitia ReyGuide-Conférencière Prestations Oenotouristiques
"Les formateurs sont présents tous au long de cette formation, nous ne sommes jamais laissé dans l' incertitude et avons toujours des informations en plus… merci Matthias"
Christophe Delatorre
Christophe DelatorreManager Cave chez Metro
"L'accompagnement avec l'équipe WiSP est très motivante, les locaux sont 100% adaptés. La bonne humeur, en plus de leurs conseils nous permettent de passer un moment très agréable. Une professeur, Annabelle, passionnante et curieuse. Merci WiSP !"
Anne DESPAGNE
Anne DESPAGNEFounder EUGENIES SAS
"C’est une belle découverte des spiritueux du monde qui nous fait voyager via la dégustation grâce à un bon formateur d’esprit ouvert qui a beaucoup voyagé et qui a sélectionné des bons échantillons pour la pédagogie"
Karin REYES
Karin REYESAgronome Œnologue Manager
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