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WSET niveau 2 en vins en ligne

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WSET niveau 2 en vins en ligne

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About this course

WSET 2 VINS EN LIGNE

Manque de disponibilité ou éloignement géographique ? le Diplôme de niveau 2 en vins du WSET en ligne est une formation intermédiaire permettant la découverte des vins du monde sur plusieurs semaines et disponible où que vous soyez.

Vous renforcerez vos connaissances sur les principaux cépages locaux et internationaux, les régions où ils sont cultivés, ainsi que le style des vins qu’ils produisent en maîtrisant les facteurs environnants et techniques de production pour chacun. Cela grâce à des cours associant théorie et dégustation*.

 

Disponible en anglais uniquement, le programme est divisé en 6 modules enseignés sur 5 semaines. 6 heures d’études par semaine sont recommandées pour couvrir les activités en ligne et lire les livres. Un accès régulier et une participation active aux activités proposées en ligne sont essentiels pour ce mode d’apprentissage. Cependant il n’y a pas d’heure de connexion imposée car il n’y a pas d’échange en temps réel ou de webinar.

En revanche les candidats doivent se déplacer sur nos campus de Bordeaux ou Toulouse pour passer l’examen en présentiel.

 

*un coffret de dégustation de 40 vins (2cl.) correspondant au programme officiel peut être fourni (optionnel). Voir l’onglet Matériel fourni.

FINANCEMENT

 

Vous êtes actif et souhaitez faire financer votre formation dans le cadre de l’aide à la formation professionnelle ? Cette formation peut faire l’objet de différents leviers de financement dont celui du Compte Personnel de Formation (CPF).

Plus d’infos ici

Module 1: Introduction à la dégustation, l’accord des mets, le stockage et le service du vin.

  • Apprendre à déguster et décrire un vin en utilisant l’Approche Systématique de la dégustation.
  • Découvrir les points clé de l’accord mets et vins
  • Apprendre les règles en termes de stockage et service du vin


Module 2: Les facteurs qui affectent le style et la qualité du vin

  • Comprendre les facteurs environnementaux et de vinification qui influencent le style et la qualité du vin
  • Connaître la signification des termes d’étiquetages relatifs à l’âge des vignes ou à la viticulture

Module 3 : les vins rouges

  • Comprendre les facteurs environnementaux et de vinification qui influencent les principaux cépages rouges, et le style et la qualité des vins produits
  • Connaitre la signification des termes d’étiquette indiquant le style et la qualité des vins.

Module 4: Les vins blancs

  • Comprendre les facteurs environnementaux et de vinification qui influencent les principaux cépages blancs, et le style et la qualité des vins produits
  • Connaitre la signification des termes d’étiquette indiquant le style et la qualité des vins.
  • Module 5: Autres styles de vin
  • Connaitre les cépages clé dans la production des principaux styles de vins effervescents et fortifiés
  • Comprendre les étapes de vinification des vins effervescents et fortifiés
  • Connaître les termes d’étiquetage spécifiques à ces styles de vin.


Module 6: Révision et examen blanc

Questionnaire à choix multiples en préparation de l’examen

Lors de votre inscription au WSET niveau 2 en vins en ligne vous recevez :

1/ un accès illimité à la plateforme de cours en ligne pour une durée de 5 semaines.

2/ un pack d’étude indispensable à votre préparation. Il se compose de 3 éléments :

  • Le livre « Vins : Au-delà de l’étiquette » qui couvre tout le contenu de la formation. Cet ouvrage regorge de précieuses informations utiles pour la formation et par la suite dans votre vie professionnelle.
  • Le « Cahier de l’étudiant » qui vous servira à suivre la formation (schémas, cartes, illustrations, etc.), prendre des notes durant celle-ci et vous entraîner à l’examen.
  • La fiche de dégustation plastifiée « Approche Systématique de la Dégustation WSET » que vous utiliserez lors des dégustations.

3/ (OPTIONNEL) un pack contenant les 40 vins recommandés dans les modalités du WSET niveau 2 en vins en format 2 cl.

Plus de détails

Vous trouverez dans votre boîte les 40 échantillons de vin nécessaires pour suivre la partie pratique du WSET niveau 2 en vins (détail des vins dans la partie « Échantillons recommandés pour la dégustation » du document téléchargeable MODALITÉS).

149,90 + frais d’envoi (nous consulter).

Les candidats doivent prévoir de se déplacer sur nos campus de Bordeaux ou Toulouse afin de passer leur examen en présentiel.

  • Type : Questionnaire à Choix Multiples de 50 questions
  • Durée : 1h
  • Validation : 55 % de bonnes réponses
  • Rattrapage possible

INFOS

Niveau requis: aucun
Durée: 5 semaines
Langues: Anglais
Matériel fourni: Livres WSET niveau 2 en vins + accès à la plateforme en ligne
Vins dégustés: coffret des 40 vins (2cl.) du programme disponible (optionnel)

Téléchargement

LES FORMATEURS

PROCHAINES SESSIONS

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27 avril 2020

WSET NIVEAU 2 VINS EN LIGNE / ANGLAIS

27 avril - 31 mai
BORDEAUX, 88 quai de paludate
Bordeaux, Gironde 33800 France
+ Google Map
410€
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11 mai 2020

WSET NIVEAU 2 VINS EN LIGNE / ANGLAIS

11 mai - 14 juin
BORDEAUX, 88 quai de paludate
Bordeaux, Gironde 33800 France
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410€
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25 mai 2020

WSET NIVEAU 2 VINS EN LIGNE / ANGLAIS

25 mai - 28 juin
BORDEAUX, 88 quai de paludate
Bordeaux, Gironde 33800 France
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08 juin 2020

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8 juin - 12 juillet
BORDEAUX, 88 quai de paludate
Bordeaux, Gironde 33800 France
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22 juin 2020

WSET NIVEAU 2 VINS EN LIGNE / ANGLAIS

22 juin - 26 juillet
BORDEAUX, 88 quai de paludate
Bordeaux, Gironde 33800 France
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410€

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