Dans un monde où les vins se dégustent autant qu’ils se racontent, le storytelling du vin est devenu une compétence aussi essentielle que la dégustation
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Bordelais d’origine, Matthias Seignette a fait de sa passion pour le vin son métier. Après avoir travaillé plus de dix ans dans des propriétés familiales
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Formatrice chez WiSP en vins, Annabelle Mispelblom Beijer a un parcours très riche dans le monde du vin. Après avoir obtenu le prestigieux Diplôme Universitaire
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Vous brassez depuis des années. Vous parlez avec assurance de houblon Mosaic, de dry hopping ou de fermentation mixte. Peut-être êtes-vous brasseur, zythologue ou caviste
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La bière n’est pas qu’une boisson de convivialité. C’est un univers complexe, riche en histoire, en savoir-faire, en techniques pointues… et en opportunités professionnelles. Se
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Vous êtes-vous déjà demandé ce que cachent vraiment les noms des bières que vous dégustez ?
Chez WiSP, nous aimons dire que connaître le vocabulaire,
La filière vitivinicole traverse une
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Le 30 avril 2025, le prestigieux Guildhall de Londres a accueilli la Graduation Ceremony du WSET Diploma (niveau 4 en vins). Une soirée mémorable,
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No, Low, Nano, vous êtes parfois perdus dans cette galaxie des boissons à faible teneur en alcool ? On vous explique tout dans cet article.
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Site mis à jour le 18/01/2024.
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