Blog

Découvrez nos articles de blog

Nos derniers articles

26 janvier 2022

Pierre-alexis mengual : meilleur sommelier de bordeaux 2021

PA, peux-tu nous raconter ton parcours dans le monde du vin (formation, expérience pro) ?

 Mon parcours est plutôt atypique. J’ai passé une licence en

26 novembre 2021

Les vins naturellement doux

À ne pas confondre avec les VDN (Vins Doux Naturels) ces vins sont aussi appelés « vins de dessert » par nos amis anglo-saxons. Ils

21 octobre 2021

WiSP 1ère session spi3

Fin novembre 2021 démarrera la première session WSET niveau 3 en Spiritueux en France !!! WiSP est en effet le premier centre de formation français

11 juin 2021

Un cépage peut en cacher un autre !

La vigne est l’une des plus anciennes plantes sur terre.

Elle apparaît sans doute à la fin de l’ère du Crétacé, soit il y

18 mai 2021

Du rhum agricole au Rhum grand arôme: Cap sur la Réunion

La distillerie Savanna, implantée sur l’île de la Réunion, montre avec audace et excellence qu’il est possible, à partir d’une même matière première, d’obtenir des

28 avril 2021

Gin : Un parfum comme les autres ?

Il y a quelques années, à bord d’un vol long-courrier à destination de Mumbay, après une nuit en pointillé, je me dirige péniblement vers le

14 avril 2021

D’où proviennent les arômes dans le vin ?

Fruit de la passion, chèvrefeuille, clou de girofle, poivron vert, bacon grillé, pneu brûlé, ou encore pipi de chat… mais enfin, d’où viennent tous ces

18 mars 2021

La révolution des vins naturels

Comment ne pas être charmé quand le vin vous propose, dans sa plus pure expression, authenticité et beauté naturelle ?

Oui mais voilà, si la

3 mars 2021

Cigares et spiritueux, plus qu’un symbole: une alliance

Je m’intéresse à l’univers du cigare depuis presque aussi longtemps que celui des spiritueux. Si la consommation d’un alcool quel qu’il soit peut passer inaperçu,

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.