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Michael Palij MW

Vin

Canadien, Michael est arrivé au Royaume-Uni en 1989 où il a toujours travaillé dans le vin. Après plusieurs années passées chez de grands noms du « trade » londonien (Oddbins, Windrush Wines), il obtient son titre de Master of Wine en 1995 avec, cerise sur le gâteau, le prix J. Sainsbury pour la meilleure dissertation ! En suivant il fonde la société d’importation de vin indépendante, Winetraders Ltd et ouvre la première école de dégustation à Oxford WineMatters. Michael y enseigne tous les niveaux du WSET dont l’exigeant Diploma. Il s’impose rapidement comme spécialiste des vins italiens qu’il affectionne particulièrement et publie des articles sur le sujet dans différentes revues spécialisées (Harpers, Decanter, etc.). Il a aussi contribué à la rédaction de la partie « Italie » de plusieurs encyclopédies globales sur le vin aux côtés de son éditeur Dorling Kindersley (UK). Michael vit actuellement dans l’Oxfordshire mais intervient dans le monde entier.
Son caractère de battant et de fin stratège en fait le profil idéal pour enseigner la stratégie d’examen et de préparation aux exigeants examens du WSET Diploma !

Formations dispensées :

Canadien, Michael est arrivé au Royaume-Uni en 1989 où il a toujours travaillé dans le vin. Après plusieurs années passées chez de grands noms du « trade » londonien (Oddbins, Windrush Wines), il obtient son titre de Master of Wine en 1995 avec, cerise sur le gâteau, le prix J. Sainsbury pour la meilleure dissertation ! En suivant il fonde la société d’importation de vin indépendante, Winetraders Ltd et ouvre la première école de dégustation à Oxford WineMatters. Michael y enseigne tous les niveaux du WSET dont l’exigeant Diploma. Il s’impose rapidement comme spécialiste des vins italiens qu’il affectionne particulièrement et publie des articles sur le sujet dans différentes revues spécialisées (Harpers, Decanter, etc.). Il a aussi contribué à la rédaction de la partie « Italie » de plusieurs encyclopédies globales sur le vin aux côtés de son éditeur Dorling Kindersley (UK). Michael vit actuellement dans l’Oxfordshire mais intervient dans le monde entier.
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